Un bell’articolo nel periodo di Natale è doveroso. Potrei parlare di cibo, di un bel pranzo di Natale vegano, magari gluten free. Ma la verità è che questa volta no, questa volta voglio parlare di non-consistenze. Oggi voglio parlare di profumi e di odori. Inizia tutto dall’odore per strada. La legna dei caminetti accesi , … Leggi tutto Profumi di Natale
Vegana, vegetariana o latto-vegetariana. Ovo-vegetariana? Crudista o fruttariana... Ecco, è una questione di etichetta!
Parliamo di detox, come prepararci a farlo.
Le fragole ci fanno bene e possiamo declinarle in molti modi. Vediamo come.
Acqua e farina come binomio perfetto! Con o senza glutine, la pasta fresca, i ravioli, gli gnocchi... #ottimoblog
Scegliere e cuocere le verdure. Pochi e semplici passi per cucinarle nel modo appropriato senza dispendere i nutrienti e il gusto!
![Come cucinare i legumi [cov] | ciotola di lenticchie classiche](https://ottimoblog.com/wp-content/uploads/2025/09/come-cucinare-i-legumi-cov.jpg?w=820&h=312&crop=1)
Sai cucinare i legumi? Cosa sono e quali scegliere? Ecco i consigli per cuocerli al meglio ... evitando gonfiori.
