C’è una bella differenza fra “viaggio” e “vacanza”…
Benvenute/i su “Apriti sedano!”, la nostra newsletter mensile dedicata a ricette plant-based, storie e consigli non richiesti made in Italy Il frutto (verdura e dessert) della collaborazione tra Simona (Personal Chef) e Orsola (Gourmet Traveler+)… Pubblichiamo sia in italiano (qui su OttimoBlog.com) che in inglese on Appetibilis.net
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Se fate una vacanza si prevede che andiate a riposare, raggiungendo un punto B da un punto A (che presumibilmente corrisponde a casa vostra) e vi fermate per una quantità di giorni sufficienti a farvi rilassare le membra e le budella. Il viaggio no, non è una vacanza. Il viaggio prevede una partenza da A a diversi punti B,C,D, etc da raggiungere in tempi prestabiliti.
Nel frattempo…
- La Chef in Trasferta ci racconta del viaggio in Francia, della vacanza che non c’è stata e della sua salsina al peperoncino fresco… “Non so esattamente come definirei la mia permanenza in Francia, ma certamente non è stata una vacanza.”
- Mentre La Gourmet Traveler+ è a Roma, in questa atmosfera tipica di agosto: città semi deserta — specialmente nelle ore di caldone — negozi chiusi e spesa da caccia al tesoro, presi con allegra rassegnazione… “Stamo a fà la colla!”
Se questa chiacchierata leggera e affettuosa vi ispira, veniteci a trovare 👉 la newsletter di agosto e qui 👈
Dall’archivio di OttimoBlog
- 2024 – Eccolo lo spartiacque che inesorabile arriva a separare il prima e il dopo di ogni anno: parliamo di Ferragosto e la farina di un tempo.
- 2025 – La mollezza della calura, le cicale e la grande pausa estiva… Agosto dell’ozio creativo e… Apriti Sedano!
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