Anche maggio è arrivato e con lui la nostra splendida stagione. Giornate miti, quella luce dorata che si protrae fino a tarda sera e fiori ovunque… E un tripudio di frutta e verdura!

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Benvenute/i su “Apriti sedano!”, la nostra newsletter mensile dedicata a ricette plant-based, storie e consigli non richiesti made in Italy  Il frutto (verdura e dessert) della collaborazione tra Simona (Personal Chef) e Orsola (Gourmet Traveler+)… Pubblichiamo sia in italiano (qui su OttimoBlog.com) che in inglese on Appetibilis.net 

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Nonostante gli impegni di lavoro (in ufficio o in trasferta) ricordano di affrettarci, una frase latina consiglia: “Festina lente”, affrettiamoci lentamente! La bella stagione sta già flirtando spudoratamente con l’estate… 😉

In questo numero di Apriti Sedano!

• La nostra Chef in trasferta è ormai operativa nella magnifica Costa Smeralda, per nutrire e deliziare i palati di yogi affamati che attivamente partecipano ai ritiri yoga della bella stagione.
• La Gourmet Traveler+ dispensa alcuni suggerimenti su cosa fare e vedere nella nostra bella Roma.
• Un paio di libri da leggere e, come di consueto, un ricco angolo delle ricette, con cosa comprare a maggio al mercato rionale…

Curiose di scoprire piatti e idee suggerite per questi prossimi picnic da allestire anche sul tappeto del salone? Continuate a leggere!

Link interessanti dall’archivio di OttimoBlog!

• 2025 – Vi ricordate i buoni propositi di fine/inizio anno? Ebbene “Maggio è il secondo giro di boa.“
• 2024 – Il mese di passaggio: da una stagione all’altra, da un posto a un altro, da un tipo di alimentazione più invernale verso quella estiva. Insomma “è maggio: ode alla natura tra fiori e verdura.“