Ah... le Feste! Un’occasione per rivedersi, per ricordare questo o quello, per assaggiare i piatti speciali. Magari con il menù delle Feste di OttimoBlog.com
Tag: Senza glutine (GF)
Virgin Bloody Mary, freschezza in bicchiere
Virgin Bloody Mary. In questo periodo di forte caldo, si sente il bisogno di bere qualcosa che sia rinfrescante, soddisfi quel desiderio di sapidità tipico del pre-pranzo e magari sia anche plant-based, analcolico e gluten free.
Pancake, le fantastiche frittelline
Veganizzare i pancakes è piuttosto semplice e in quest'articolo vi proponiamo dalla ricetta classica alla versione senza glutine, tutte plant-based.
Insalata: cipolla sì, cipolla no
Insalata Coleslaw, un coloratissimo contorno del Nord America, da noi soprannominata la coraggiosa per la presenza di cipolla cruda... Buon appetito!
Paccheri o schiaffoni? Ma anche maniche!
I paccheri, una pasta deliziosamente gommosa che dà tanta soddisfazione. Mi raccomando, fate attenzione allo sbrodolamento del sugo che ogni maccherone porta con sé.
Rainbow Salad: l’arcobaleno in barattolo
Una guida a grandi linee su come creare un’insalata arcobaleno, un modo semplice e divertente per incorporare una più ampia varietà di verdure nella nostra dieta giornaliera.
Acqua e farina: pasta fresca ecc.
Acqua e farina come binomio perfetto! Con o senza glutine, la pasta fresca, i ravioli, gli gnocchi... #ottimoblog
