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Fragole e compagnia bella!

10 giugno 202131 agosto 20213 commenti

Le fragole ci fanno bene e possiamo declinarle in molti modi. Vediamo come.

Acqua e farina: pasta fresca ecc.

3 giugno 202122 luglio 2022Lascia un commento

Acqua e farina come binomio perfetto! Con o senza glutine, la pasta fresca, i ravioli, gli gnocchi... #ottimoblog

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IL MERCATO DEL GIOVEDÌ : Frutta!!!!
#borlotti e #piselli freschi!
Ecco il mio regno per sei settimane.

Ottimo Massimo Asd

E per la rubrica #giovedignocchi ecco una ricetta super veloce.
Ferragosto era il giorno dei festeggiamenti per la fine del raccolto.
Basta pochissimo per farsi lo yogurt di soia anche nella casa al mare poco attrezzata e molto più piccola della propria.
Uno spalmabile facilissimo, versatile e personalizzabile. Va benissimo sui crostini, nei panini, per condire verdure grigliate o crudité, nelle jacked potatoes o in quelle hasselback.
Fresca e veloce, provatela con olio di cocco, lime (fresco o olio essenziale) e peperone.
Facile, veloce, perfetta per un aperitivo, un antipasto, un contorno.

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