Riflessioni sulla pasta fatta in casa in 5 punti... "Ma è proprio il processo di fare la pasta da zero che diventa terapeutico e incredibilmente soddisfacente!"
Tag: Senza glutine (GF)
![Un po' di detox fa bene a tutti! Apriti sedano! Gennaio 2026 [cover wp]](https://ottimoblog.com/wp-content/uploads/2026/01/2026-01-apriti-sedano-gennaio-cover-wp.jpg?w=820&h=312&crop=1)
Gennaio, facciamo il punto della situazione e… Apriti Sedano!
Prima dei buoni propositi, facciamo il punto della situazione e ripartiamo con energia rinnovata! “L’inizio è la parte più importante del lavoro.” (Platone)
Dicembre: piccola guida di “sopravvivenza feste”… Apriti Sedano!
Ecco la nostra guida (non richiesta) di sopravvivenza alle Feste stilata con un pizzico di arguzia e saggezza. Buone Feste!
![Settembre, si ricomincia... Apriti sedano! [cover] Via della Conciliazione, Roma](https://ottimoblog.com/wp-content/uploads/2025/08/09-apriti-sedano-settembre-si-ricomincia-cover.jpg?w=820&h=312&crop=1)
Settembre, si ricomincia… Apriti Sedano!
Settembre è un mese di transizione, un'occasione per fare il punto e scegliere (o riscegliere) la propria strada e riprendere con coraggio. Settembre è un ritorno al futuro... Apriti Sedano!
![Agosto, la mollezza della calura e… Apriti Sedano! [cover] Prendere il sole sulla sdraio in spiaggia](https://ottimoblog.com/wp-content/uploads/2025/08/08-apriti-sedano-agosto-e-la-nullafacenza-cover.jpg?w=820&h=312&crop=1)
Agosto, la mollezza della calura e… Apriti Sedano!
Agosto è la “grande pausa” dall’estate, l’invito alla “nullafacenza" e al riposo, coii mercati che traboccano di frutta e verdura...
![È marzo, sole e guazzo... Apriti Sedano! [copertina: verdure fresche al mercato]](https://ottimoblog.com/wp-content/uploads/2025/02/03-2025-apriti-sedano-marzo-aria-di-primavera.-apriti-sedano-copertina.jpg?w=820&h=312&crop=1)
È marzo, sole e guazzo… Apriti Sedano!
Suggerimenti per godere della stagionalità e consumare più alimenti integrali, che fanno tanto bene; con gli aggiornamenti della nostra Chef in trasferta... Buon marzo!
È dicembre, Buone Feste da Apriti sedano!
Ecco la nostra guida last-minute (non richiesta) di sopravvivenza alle Feste. Ci ri-siamo, lo sentite anche voi quel tintinnio dai toni festivi? Vi siete ricordate/i di scrivere la letterina a Babbo Natale? Sai com'è...
