I pancakes li faccio spesso, per colazione, sia per il pernienteveganofiglio1 (il 2 non li ama, sigh!), sia per amiche e sorelle quando mi vengono a trovare. Il pancake è sinonimo di “colazione domenicale” perché si pensa, erroneamente, che ci voglia un sacco di tempo per farli, in realtà ci vuole pochissimo soprattutto se avete … Leggi tutto Pancake e/o crepes di sorgo e grano saraceno
Tipo di progetto: Colazione / Breakfast
Pancakes… e non solo la domenica!
Ecco non una, ma ben tre ricette plant-based per dei pancake da leccarsi i baffi... (anche senza glutine). Potrete mangiarne uno in più senza sentirvi troppo in colpa 😋
Colazione, che mangio?
Uno dei miei scogli è sempre stata la colazione. Cascavo regolarmente su cornetto, biscotti, poco o niente su fette biscottate, ogni tanto pane e marmellata. Caffè immancabile. Ho fatto molti tentativi di vario genere tra cui anche la colazione salata con pane integrale e curcuma. Magari anche avocado condito limone e sale (quest'ultima non era … Leggi tutto Colazione, che mangio?