I paccheri, una pasta deliziosamente gommosa che dà tanta soddisfazione. Mi raccomando, fate attenzione allo sbrodolamento del sugo che ogni maccherone porta con sé.
Rainbow Salad: l’arcobaleno in barattolo
Una guida a grandi linee su come creare un’insalata arcobaleno, un modo semplice e divertente per incorporare una più ampia varietà di verdure nella nostra dieta giornaliera.
Profumi di Natale
Un bell’articolo nel periodo di Natale è doveroso. Potrei parlare di cibo, di un bel pranzo di Natale vegano, magari gluten free. Ma la verità è che questa volta no, questa volta voglio parlare di non-consistenze. Oggi voglio parlare di profumi e di odori. Inizia tutto dall’odore per strada. La legna dei caminetti accesi , … Leggi tutto Profumi di Natale
Moda sostenibile: dagli scarti alimentari alle passerelle
Sapete che da un certo tipo di rifiuti alimentari si ricavono filati, tessuti e capi in eco-pelle? Largo alla moda sostenibile: dagli scarti alimentari alle passerelle. Ma come fa una buccia di banana a passare dalla pattumiera alla passerella? Grazie a un sistema rigenerativo che utilizza chimica ed energia plant-based (d’origine vegetale) per trasformare le … Leggi tutto Moda sostenibile: dagli scarti alimentari alle passerelle
Una questione di… etichetta!
Vegana, vegetariana o latto-vegetariana. Ovo-vegetariana? Crudista o fruttariana... Ecco, è una questione di etichetta!
Scarti alimentari e impatto ambientale: cosa fare?
È possibile dare un nostro contributo giornaliero e concreto all’ambiente, evitando lo spreco e ingegnandosi nel riuso e recupero dei materiali di uso quotidiano. Basta seguire alcune semplici regole...
Il DETOX Mitologico
Parliamo di detox, come prepararci a farlo.
OTTIMO! 