È maggio: ode alla natura tra fiori e verdura… Apriti sedano!

Per me maggio è il mese del lavoro perché inizio i miei sei mesi di trasferta lavorativa… Insomma è maggio: ode alla natura tra fiori e verdura.

Benvenuti su “Apriti sedano!”, la nostra newsletter mensile dedicata a ricette plant-based, storie e consigli non richiesti made in Italy.
Il frutto (e la verdura) della collaborazione tra ottimoblog.com (Simona e Orsola) e appetibilis.net (Orsola e Simona).
Pubblichiamo sia in italiano che in inglese… prima o poi anche in formato podcast 😀

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Quindi a voler ben vedere è a tutti gli effetti un mese di passaggio: da una stagione all’altra, da un posto a un altro, da un tipo di alimentazione più invernale verso quella estiva. Insomma, ci traghetta verso il caldo con quella instabilità meteorologica che solo lui ci sa regalare (fa caldo, fa freddo, fa tiepido).

Inutile dire che è anche il mese in cui facciamo il punto se è il caso, in spiaggia, di indossare il costume o il kaftano 🫣, ma è anche il mese del punto della situazione. Ve la ricordate la lista stilata a capodanno? Ecco.

Se avete raggiunto o meno qualche obiettivo poco importa. Partiamo da quello che possiamo fare ADESSO, magari per sentirci più energici e leggeri.

Un esempio? Idratarci di più bevendo acqua e mangiando verdure e frutta di stagione…sì anche se la stagione è quella di mezzo e ancora il tripudio vegetale estivo deve arrivare.

Non basta il melo, il pesco, il pero.
Se manca uno, non c’è nessuno.
È quando è in fiore il muro nero
è quando è in fiore lo stagno bruno,
è quando fa le rose il pruno,
è maggio quando tutto è in fiore.
(Giovanni Pascoli “È maggio”)

È maggio: ode alla natura tra fiori e verdura | Apriti sedano maggio 2024 (banner)

Lo sapevate che assumendo una adeguata quantità di verdure (e un po’ di frutta, ma senza esagerare) possiamo anche bere di meno perché una parte dell’acqua la prendiamo proprio da loro?

Se però siete di quelli che si dimenticano di bere, vi consigliamo di leggere il post sul Detox mitologico, troverete vari suggerimenti su come fare per bere di più. Parliamo di acqua ovviamente!!!
E se invece avete dubbi su cosa voglia dire mangiare più “vegetale”, ve li chiariamo noi in questo articolo. Cliccate su cosa mangiare plant-based, e approfondite 🤿

Insomma “È maggio: ode alla natura tra fiori e verdura”… Qualcuno vuole un Bloody Mary? Versione analcolica e plant-based, of course! 😉