La polenta è il comfort food stagionale per eccellenza ed è davvero semplice da preparare. E queste polentine sono la soluzione più pratica, veloce e bbbuona per un aperitivo o un antipasto... Provare per credere!
![Secondi sfiziosi - "Polentine con champignon crema e pioppini" [cover]](https://ottimoblog.com/wp-content/uploads/2024/11/secondi-sfiziosi-polentine-con-champignon-crema-e-pioppini-cov-ricetta.jpg?w=820&h=312&crop=1)
Tipo di progetto: Brunch, Picnic e Feste
Colazione salata: il Tofu strapazzato
Ecco una ricetta plant-based facile facile, per iniziare la giornata con una colazione salata: il Tofu strapazzato 😜
Pane e companatico
Ecco la ricetta per dei paninetti semintegrali alle patate. Sono morbidi, saporiti e facilmente trasportabili... quello che serve per il prossimo picnic 😋
Scones, panna e fragole
Cos'è l'ora del tè senza scones? Specialmente se con crème fraîche (panna acida), fragole fresche e... sono plant-based!
Ricetta del Martini Dry Nudo
Della serie più sono semplici e più ci piacciono, ecco la ricetta del Martini Dry Nudo... Oh la la!
Mocktail: Vegan Virgin Bloody Mary
Dissetante, rinfrescante e ricostituente il Virgin Bloody Mary che vi propongo è una vera delizia in bicchiere, ed è anche plant-based, senza glutine e analcolico.
Il croque monsieur in versione plant-based
Croque monsieur plant-based: cosa c'è di più appagante di un bel panino croccante... n'est-ce pas?
