Riflessioni sulla pasta fatta in casa in 5 punti... "Ma è proprio il processo di fare la pasta da zero che diventa terapeutico e incredibilmente soddisfacente!"
Autore: ockstyle
Chef in trasferta: prossimi eventi
Dove sarà la nostra Chef in trasferta Simona Scarone tra febbraio e marzo? Ecco il Calendario Eventi del "I trimestre 2026"
Gennaio, facciamo il punto della situazione e… Apriti Sedano!
Prima dei buoni propositi, facciamo il punto della situazione e ripartiamo con energia rinnovata! “L’inizio è la parte più importante del lavoro.” (Platone)
Dicembre: piccola guida di “sopravvivenza feste”… Apriti Sedano!
Ecco la nostra guida (non richiesta) di sopravvivenza alle Feste stilata con un pizzico di arguzia e saggezza. Buone Feste!
Workshop di cucina: plant-based e fermentati
Pronti a reinterpretare alcuni classici della cucina italiana in chiave plant-based e gustare sapori autentici senza rinunce? Via aspettiamo al workshop di cucina: Plant-based e fermentati
Food & Yoga: Toscana, Marzo 2025 (Tuscany, March 2025)
Food & Yoga di marzo 2025: Cuciniamo assieme, pratichiamo yoga, passeggiamo nella natura... Happy Times!
La mia Panzanella Newyorkese
Panzanella, piatto veloce e saporito. Qui nella versione NewYorkese, tutta personale... very genuina!