Siamo SIMONA e ADA SCARONE + ORSOLA CIRIELLO KOGAN, e Ottimo! è il sito della nostra associazione Ottimo Massimo Asd.
Da sempre ci occupiamo della nostra salute attraverso il cibo sano e l’attività fisica e abbiamo pensato di condividere le nostre esperienze attraverso percorsi di benessere, fitness, corsi di cucina naturale (anche senza glutine), eventi total wellness.
Insomma, tutto ciò che ci è sempre piaciuto, a vostra disposizione! Nella sezione BENESSERE trovate i nostri servizi
A proposito di me, Simona!
Eccomi, sono Simona, la Private Chef (in trasferta) che ama scrivere!
Simona, la Private Chef che ama scrivere!
Nella vita ho fatto molte cose belle. Ho iniziato come musicista classica (Diploma di Clarinetto e Musica da Camera a S. Cecilia di Roma) per poi, dopo vent’anni, cambiare rotta e dedicarmi alla mia altra passione, quella della cucina.
Ho creato e diretto per cinque anni un ristorante vegano che mi ha permesso di acquisire molte delle competenze che sono essenziali per i miei corsi di cucina e per i miei eventi. L’ultima cosa, ma non ultima, adoro gli oli essenziali e ne faccio ampio uso; ho due figli (#pernienteveganifigli), due cani e sono una persona felice!
- Qui su Ottimo scrivo di “Cucina e Benessere”, dando sfogo alla mia vena creativa con racconti che trovate su
- Simona Scarone: Senza Filo… “Quella strada lì? Non va in nessun posto! È inutile camminarci.” (Gianni Rodari)
- For English – Click on Simona Scarone on appetibilis.net and find lots of my plant-based recipes, stories, and unsolicited advice made in Italy!
A proposito di Ada
Ada è mia sorella. Diplomata ISEF, un’incursione nella pallanuoto in serie B e 30 anni di esperienza nell’insegnamento delle discipline sportive.
Ada, Coach sportiva da + di 30 anni
In primis il nuoto e parallelamente Hip Hop, Aerobica, Step per poi lasciare le discipline “ad alto impatto” e approdare e dedicarsi esclusivamente a un tipo di fitness dedicato alle persone con esigenze diverse. E allora si specializza in Posturale, Ginnastica Dolce, Pilates Mat, Balance Board (che prevede l’utilizzo di una tavola di legno curva).
Ma non dimentica mai la sua passione per l’acqua e, tutte le estati, nella meravigliosa Sardegna, organizza Corsi di Nuoto per bambini e Ginnastica in Acqua per quelle che lei chiama “Le Ragazze di Ada”. Lei di figlio ne ha uno, un compagno e un solo cane e, a detta sua, è felice anche lei!
L’ultima specializzazione di Super-Ada è quella di Amaca Aerea e di Tessuti e Cerchio conseguita con l’Associazione “ARIA e TERRA” presso il Circo Orfei a Roma. ADenjoy è il sito per saperne di più.
A proposito di Orsola
Orsola è nata all’ombra del Vesuvio e come lui è sempre in attività.
Orsola, Gourmet Traveler+ (aka ockstyle)
Fotografa, food stylist e blogger, con un trascorso professionale in cucina e pasticceria. Si definisce una Gourmet Traveler+ ed è una vera girovaga: Roma, New York, Parigi e Mosca sono le città dove si sente a casa… Non necessariamente in quest’ordine 😉
- Qui su Ottimo prova e inventa ricette dolci e salate (anche da bere) per diete speciali.
- Tra un viaggio e l’altro fotografa, anche in analogico, che trovate su (ockstyle.com).
- Prepara cibi e bevande per le riprese fotografiche (Food & Prop Styling), e scrive in inglese su Appetibilis.net
- For English go to appetibilis.net
Cover Photo by Guillaume de Germain on Unsplash
