30 giorni senza zucchero #11

Oggi mio marito si pappa alla faccia mia un ottimo gelato di soia alla nocciola…e io rispondo con un sorbetto alla fragola SOLO frutta senza zucchero e fatto in casa! Ho vinto io!!! Qui la ricetta https://ottimoblog.com/2018/05/25/sorbetto-alla-fragola-senza-latte-e-volendo-senza-zucchero-vegan/

Sorbetto alla fragola senza latte e (volendo) senza zucchero. Vegan

E’ quasi estate e non c’è niente di meglio di un bel sorbetto SOLO frutta. Io uso il Bimby, ma se avete un frullatore meno potente, vi consiglio di tagliare la frutta a pezzi più piccoli e quindi congelarla. Sono sicura che verrà benissimo anche con il vostro. SORBETTO DI FRUTTA 500 gr di fragole … More Sorbetto alla fragola senza latte e (volendo) senza zucchero. Vegan

Crackers con grano saraceno. Vegan e senza glutine.

Questi crackers li adoro! Ho preso spunto da un libro che ho a casa (Pasticceria Vegana Dunja Gulin ) in cui c’è una bella sezione di ricette salate. Io ho fatto una versione senza glutine usando farina di grano saraceno e farina di riso. Sono croccanti e saporiti. Adattissimi da portare come snack o negli aperitivi … More Crackers con grano saraceno. Vegan e senza glutine.